Bäcker / Fachkraft Lebensmitteltechnik (m/w/d), Witten

Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, elf Produktionsstätten und über 34 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss.

• Sie sind für einen reibungslosen Ablauf im Bereich der Produktion verantwortlich und sorgen kontinuierlich für die Rationalisierung und Verbesserung der Arbeitsabläufe
• Sie bedienen Produktionsanlagen, rüsten diese bei Bedarf um und führen Reinigungsarbeiten gemäß den geltenden Vorgaben durch
• als stellvertretender Schichtführer unterstützen Sie den jeweiligen Schichtführer bei seinen täglich anfallenden Aufgaben und übernehmen die Schichtleitung im Vertretungsfall. Sie übernehmen Aufgaben der Mitarbeiterführung und Dienstplanung, Qualitätssicherung, Arbeitssicherheit und der Einhaltung der vereinbarten Produktionsleistung
• Sie wirken beim Ausarbeiten von Richtlinien für die Qualitätssicherung mit und stellen die Aktualität aller vor Ort befindlichen Dokumente sicher
• Unsere Hygienerichtlinien behalten Sie stets im Auge und verstehen es, ihr Team zu motivieren

• abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer, Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation
• Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker/in oder Meister/in ist von Vorteil
• idealerweise können Sie erste Erfahrungen in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln und in der Bedienung von Produktionsanlagen vorweisen
• Sie sind teamfähig, motivierend und können Menschen in Ihrer Rolle als stellvertretender Schichtführer (m/w/d) für Herausforderungen begeistern
• selbstständige Arbeitsweise, ein hohes Maß an Flexibilität, Engagement, technisches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zum Arbeiten im rollierenden Mehrschichtsystem

Neben der Chance, sich fachlich sowie persönlich in unserem Unternehmen weiter zu entwickeln, bieten wir Ihnen eine der Verantwortung angepasste Vergütung. Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit innerhalb eines motivierten Teams. Für eine umfassende und intensive Einarbeitung wird gesorgt.

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