Jungkoch (m/w/d) in Österreich - Sommersaison 2026, Gaschurn

Wir suchen für die Sommersaison 2026 ab von Mai bis Oktober Jungköche für unsere first mountain Hotels in Österreich.

Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Als Jungkoch bereiten Sie an 3-4 Tagen in der Woche das Frühstücksbuffet und zusammen mit einer Küchenhilfe an 6 Tagen in der Woche das 4-Gang-Abendmenü in Buffetform zu. Neben einer ansprechenden Präsentation des Buffets ist die ordnungsgemäße Verarbeitung der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Gerne dürfen Sie auch Ihre eigene Kreativität einfließen lassen.

Aufgaben:
Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche
Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP Richtlinien
Bestellung und Kochen nach Budgetvorgaben
Kontrolle von Warenlieferungen

Qualifikation:
Abgeschlossene Kochlehre oder mindestens 2 Jahre praktische Berufserfahrungen
Eigenverantwortliches Arbeiten und Zuverlässigkeit
EU-Staatsbürgerschaft bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt
Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1)

Wir bieten:
Bezahlung nach Vereinbarung
Unterkunft im Einzelzimmer kostenfrei
Verpflegung im Hotel kostenfrei
Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich
Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail!

Ansprechpartner: Frau Maike Schumann
Telefonnummer: 0049-30-202158430
E-Mail: personal@firstmountain.at
Internet: www.firstmountain.at