Restaurantleiter (m/w/d), München

Der Schwabinger Wassermann ist der Hotspot in Schwabing.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Ein Gastgeber sein
• Die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unseres Restaurants übernehmen
• Führen und Motivieren
• Qualität und Integrität fordern
• Gewährleistung aller betrieblichen Abläufe im Restaurant
• Mitarbeit im Restaurant
• Organisiern, koordinieren und kontrollieren des Serviceablaufes
• Servicearbeiten und allgemeine administrative Aufgaben
• Personaleinsatzplanung und -optimierung
• Einhalten aller Ablaufstandards und des Gesamterscheinungsbildes
• Gäste begeistern durch Deine spontane, aufgeschlossene, kommunikative und charmante Art
• Vorbildfunktion für Deine Mitarbeiter sein
• Auch bei starkem Betrieb die Ruhe und den Überblick behalten
• Teamgeist, Kreativität, kommunikative Stärke und Engagement

• Mehrjährige Berufserfahrung in einer Leitungs- und Führungsrolle im Gastgewerbe
• Erfolgreiche abbgeschlossene Berufsausbildung
• Zuverlässig und Pünktlich
• Selbständig im Arbeiten
• Immer eine Lächeln für unsere Gäste und Kollegen parat - sei der perfekte Gastgeber
• Offen und kommunikativ
• Mit guten Umgangsformen
• Mit gepflegtem Erscheinungsbild
• Brennen für die Gastronomie
• Positive Ausstrahlung und Persönlichkeit
• Einsatzbereit und Leidenschaftlich
• Eigenverantwortlich und Teamplayer
• Ein engagiertes Organisationstalent mit einem ausgeprägten Durchsetzungsvermögen und einer sozialen Kompetenz

• Gute Work-Life-Balance
• 3, 4 der 5 Tagewoche
• Früh-, Mittel- oder Spätdienst (kein Teildienst)Sorgfältige Einarbeitung
• Ein respektvolles Miteinander
• Dynamisches, junges Team
• Gute Gehaltszahlung
• Teil unserer Familie zu sein
• Freundliches Betriebsklima
• Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
• Sicherer Arbeitsplatz (auch zu Corona-Zeiten)
• Vorteile eines erfahrenen Restaurants