Chef de Partie (m/w/d), München

Wir würden gerne mit dir zusammenarbeiten!
Du hast Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und möchtest Verantwortung auf deinem eigenen Posten übernehmen? Im spice bazaar erwartet dich eine moderne, mediterran-orientalische Küche mit hochwertigen Produkten, kreativen Zubereitungen und einem junggebliebenen, motivierten Team.​

Anstellungsart: Vollzeit

• Verantwortliche Leitung deines Postens im à-la-carte-Geschäft und bei Veranstaltungen

• Vor- und Zubereitung unserer Speisen sowie aktives Kochen im à-la-carte-Geschäft

• Sicherstellung unserer Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich unter Führung des Küchenchefs nach HACCP

• Kreative Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unserer Gerichte – deine Ideen sind ausdrücklich erwünscht

• Sorgfältige Verarbeitung und sachgemäße Lagerung hochwertiger Lebensmittel

• Pflege und Reinigung deines Arbeitsbereiches und der Gerätschaften

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Selbstständige, saubere und detailorientierte Arbeitsweise

• Fundiertes Wissen über Küchenabläufe und -prozesse

• Freundliches, gepflegtes Auftreten und positive, offene Ausstrahlung

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Gastorientierung

• Junggebliebenes, internationales und motiviertes Team und inhabergeführtes Unternehmen mit familiärer Atmosphäre

• Moderner Arbeitsplatz mit hochwertigen Küchengeräten

• Qualitativ hochwertige Produkte und moderne, kreative Zubereitung

• Sicherer Arbeitsplatz im Zentrum Münchens

• Täglich gemeinsames Personalessen mit Speisen aus unserer Küche

• Positiver Teamspirit

• Abwechslungsreicher Job und Parkplatz im Haus

• 5-Tage-Woche ohne Teildienst

• Gute und pünktliche Bezahlung