Koch m/w/d, München

Für unsere Standorte in München suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung als

Koch (m/w/d)

 Dich erwartet ein strukturierter Tagesbetrieb ohne Abendservice und ein eingespieltes Team.

München (Elsenheimer Straße & Ismaninger Straße)

Kurzprofil

• Koch München
• Vollzeit
• Tagesgastronomie (Frühstück & Mittag) + Catering
• Rotationssystem zwischen zwei Standorten
• Perspektive zur Übernahme von Standortverantwortung

Deine Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen im Tagesgeschäft (Frühstück & Mittag)
• Eigenständiges Arbeiten je nach Posten und Erfahrung
• Rotation zwischen beiden Standorten im festen System
• Mitarbeit in der Catering-Produktion (zentral am Standort Elsenheimer Straße) sowie Durchführung vor Ort
• Unterstützung bei Auslieferungen und Caterings
• Übernahme von Verantwortung am Standort (z. B. Organisation und Tagesabläufe)
• Wochenplanung (Speisen, Einkauf, Produktion) je nach Einsatzbereich
• Bestellwesen und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
• Anleitung von Aushilfen und Unterstützung im Team
• Springerfunktion bei Urlaub oder Krankheit

Arbeitszeiten

• Montag bis Freitag
• ca. 07:00 – 16:00 Uhr
• Im Rahmen von Catering-Einsätzen gelegentlich auch abends oder an Feiertagen

Das bringst du mit

• Erfahrung als Koch
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Organisationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit und Flexibilität (insbesondere durch Standortwechsel)
• Interesse an Catering und abwechslungsreichen Aufgaben

Das bieten wir dir

• Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Küche, Catering und Organisation
• Perspektive zur Übernahme eines eigenen Verantwortungsbereichs
• Klare, planbare Strukturen ohne klassischen Abendservice
• Provision auf Catering
• Betriebliche Krankenversicherung
• Betriebliche Altersvorsorge
• MVG-Zuschuss
• Familiäres, eingespieltes Team

Besonderheit bei uns

Durch unser Rotationssystem arbeitest du standortübergreifend und lernst verschiedene Bereiche der Küche kennen – von klassischem Mittagstisch bis hin zu Catering und Eventgeschäft.

Bewerbung per E-Mail oder unkompliziert per WhatsApp möglich

Wir sind ein familiengeführter Betrieb mit Wurzeln seit 1981.

1997 wurde das Unternehmen von Manfred Brunner übernommen und wird seit 2023 in zweiter Generation von Katharina Brunner weitergeführt.

Unser Schwerpunkt liegt auf hochwertigem Mittagstisch, Catering, Kochschule und Torten. Neben unserem bestehenden Standort in der Ismaninger Straße eröffnen wir aktuell einen zweiten Standort in der Elsenheimer Straße.

Dort betreiben wir eine moderne Betriebsgastronomie und kochen täglich frisch für Mitarbeiter eines Bürokomplexes – vom Frühstück bis zum Mittagstisch bis hin zu einer Kochschule, Events und Torten. Zusätzlich bündeln wir dort unsere Cateringproduktion für Events, Firmenveranstaltungen und Business Lunch.